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顶尖商业模式只用几天就能融资200万?这家咖啡厅是如何做的?

2022-03-12 20:10 作者: 来源: 本站 浏览: 52次 字号:

摘要: 下面和大家分享一个玩众筹比较成功的咖啡厅,这家咖啡厅卖的不是咖啡,卖的是文化产业,我在以前的分享也说过,产品可以同质化,但是如果你卖文化,就很容易建立你的核心优势,虽然很难做一个类似的咖啡厅,但是,我们可以从这个案例中学到他们所使用的一些套路或者赚钱模式。...

下面和大家分享一个玩众筹比较成功的咖啡厅,这家咖啡厅卖的不是咖啡,卖的是文化产业,我在以前的分享也说过,产品可以同质化,但是如果你卖文化,就很容易建立你的核心优势,虽然很难做一个类似的咖啡厅,但是,我们可以从这个案例中学到他们所使用的一些套路或者赚钱模式。

这家咖啡厅一开始就是采用众筹的模式,直接众筹10位股东,融资200万,但是他们众筹的股东都是一些顶级的股东,搞金融的,互联网的,影视的等等,而且咖啡厅的装修高端大气上档次,让人一看就是一个高档的咖啡场所,这是他的核心优势。

那么上面说了,这个咖啡厅卖的不是咖啡,卖的是文化,他们是怎么卖文化的呢,因为这家咖啡厅除了咖啡还有项目路演,影视文化,投资人,项目孵化,甚至是一些明星的见面会等等不同的沙龙活动。

那么咖啡厅是感觉挺牛逼的,但是他们怎么吸引用户呢?再牛逼的咖啡厅也要有用户来消费啊,换句话说,他们是如何打造成交主张的,所以他们搞了一个会员充值的活动,充值金额1000元,可以享受免费喝一年咖啡,可以参加中央电视台等10个电视台的100多档节目的现场录制,还给你每年3次演唱会的门票,在咖啡厅里面的所有消费直接8。8折,还可以优先参与咖啡厅举办的活动等等。

就是这个成交主张帮助他们在不到3个月的时间卖了2000多张会员卡,对于一些经常喝咖啡的用户来说确实有很大的吸引力,因为实在太超值了,这个仅仅是初级的会员卡,还有更高端的,就仅仅是充值的这个会员卡和高端的会员卡就足以收回咖啡店的成本了,甚至还有赚钱的空间。

所以,很多项目说开业一个月,开业多少天就收回成本,基本采用的就是充卡活动,也只有充卡的活动才能在最短的时间内收到大量的现金,用户为什么愿意充卡?那就看你给出的诱惑了。有人说,充卡是可以啊,但是这个钱好像是要还的啊,你收这个钱后续是要给用户服务的啊。

其实大家换一个想法,假设你搞了几千个会员,每天都有一部分会员来消费,那么你的店铺的人气是不是比较旺,可以带动一部分用户进店消费,关键的是除了咖啡,你还有其他的盈利产啊是吧,只要你的产品不是很差,让用户满意,用户一定还会消费你其他的产品。但是如果你的店铺非常少的人来消费,基本上这个店离死不远了。所以,聪明的人看到的是,只要用户愿意掏1000块,他就能让用户掏更多的钱,用户一年下来消费远不止1000块。而有一部分人看到的是,我亏本卖给他们,到头来好像不赚钱啊,还是不干了。

所以,回到上面的案例,就拿上面的来说价值远远超过1000元,3次的演唱会都是一千多元了,所以一年的咖啡相当于免费了,如果拿咖啡来说,一杯咖啡一般都是30元,一年356天都是一万多块,现在平均一杯咖啡不到3块钱,随便一杯饮料都不止3块钱,但是又有人会问,这么便宜的咖啡怎么赚钱呢,答案和上面分享的是一样的,没有人可以做到每天都去喝咖啡,也没有人总是一个人去喝咖啡,更没有人可以做到每次去都只是喝一杯咖啡。

所以这里面就有了盈利的可能,你只要带朋友去,喝咖啡的时候还点一些其他的东西,因为他们不仅仅是卖咖啡,还有中餐西餐下午茶,这些都是盈利产品。所以表面看似主营产品是咖啡,但是他们竟然把咖啡做到免费,也就是我公众号里面分享的主营产品免费,靠边缘产品的其他产品赚钱,主营产品变成引流产品,所以,他们单靠卖这个1000元的会员卡都可以实现200万以上的收入。

那么你可能会说,在实际应用中,1000元全年免费喝咖啡不足以吸引用户怎么办?因为用户自己都知道不可能每天都来喝咖啡啊,所以这里面的关键就是你的附加赠品的价值,如果说你的附加赠品的价值都超过1000块,那么对用户来说会怎么样?那就是超值啊,这就变成咖啡全年免费喝了。

那么这种模式的玩法关键点在哪里?利用充卡活动虽然可以获得现金流,但是要想吸引用户充卡就要提供一个让用户超值的鱼饵才行啊对吧。最重要的是在实际操作中应该如何避免亏本的问题,或者说具体设计要注意哪些细节。

比如说你要搞一个免费吃一个月或者免费吃一年的充卡活动,首先大家要注意的第一个问题就是成本的问题,不要看到别人1000的充卡,你也来也一个1000的充卡活动,比如免费喝一年的咖啡,平均每天就是3块钱来说,如果你的一杯咖啡的成本是4块或者5块,但是没有人能够做到每天都来吃,所以就拿成本来说,对于咖啡厅是不亏本的,关键的是他可以利用这个用户带来其他的用户消费,获取第一个赢利点,还有就是除了主营产品要有另外的盈利产品做支撑,如果你仅仅是卖咖啡,没有其他的盈利产品的话,这种活动也是很难赚钱的。

也就是说利用不能每天都来消费和附加的盈利产品就可以保证这个充值活动是不存在亏本的,在这种情况下,再增加充值的赠品,比如充值1000元再赠送价值1000或者2000等赠品,这个时候就可以达到对用户一个更大的吸引力。当然这个赠品的成本那就要你自己控制了,低成本高价值或者说零成本。

但是最最最主要的就是测试,测试,再测试,小范围测试,发现问题马上修改,直到找到最佳的平衡点,接下来就是复制模式放大。

所以一整套的玩法就是利用充卡为咖啡厅引流,利用咖啡厅为中餐,西餐,下午茶引流。即使引流卡本身不能赚钱,但是带来用户可以赚钱,即使咖啡不赚钱,还有中餐,西餐,下午茶赚钱,当然这个咖啡厅还有文化项目上可以赚钱。所以现在的很多项目都是利用接近于免费的模式获得流量的入口,再通过后端的消费赚钱,也就是一定会有不赚钱产品和盈利产品相结合。单单靠一个产品是很难做到赚钱的。这也就是为什么一直强调大家要设计一个引流产品的核心。

好了,今天的分享先到这。请注意,如果你把它当一个故事看了也许你将一无所获,我们应该要深度地挖掘其背后的本质,这样才能让自己更快地成长,这也将是我分享地价值所在。

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